Article Details

Istilah-istilah dalam housekeeping mungkin masih asing bagi beberapa orang, apalagi bagi orang yang belum pernah menginap di hotel. Istilah housekeeping mungkin tergolong menjadi istilah yang elit karena hanya orang-orang kelas menengah keatas yang memiliki kemampuan ekonomi untuk menginap di hotel. Secara epistimologi housekeeping berasal dari gabungan dua kosa kata yaitu “house” yang berarti rumah, dan “keeping” yang berarti pemeliharaan. jadi bisa diambil kesimpulan bahwa housekeeping hotel adalah departemen yang mengurusi pemeliharaan hotel atau suatu penginapan.

Selain hanya mengetahui arti housekeeping secara bahasa, anda juga harus mengetahui mengenai housekeeping yang sebenarnya dan apa saja yang dilakukan. Housekeeping hotel adalah sumber pendapatan yang besar bagi suatu perhotelan. 

housekeeping sangatlah penting karena bertugas untuk merawat, menjaga, membersihkan, serta memelihara ruangan yang ada di suatu hotel, baik itu kamar, lobi, ballroom, taman, parkiran, ruangan olahraga dll. Housekeeping juga merupakan departemen yang bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan, kenyamanan, dan kesehatan seluruh area hotel demi memberikan pelayanan terbaik untuk para tamu hotel.Berikut ini merupakan pembagian departemen housekeeping sesuai dengan tempat, peran,  dan tanggung jawab masing masing.

Istilah-istilah Dalam Housekeeping Hotel

Public area Section

Seksi ini bertugas dan bertanggung jawab untuk menjaga kerapian, kebersihan, kenyamanan, keindahan, kesehatan semua area hotel yang berhadapan langsung dengan publik, tamu hotel, dan karyawan hotel. area yang ditangani seperti, restroom, lobby, meeting room, restaurant, dan room untuk karyawan hotel.

Room Section

Seksi Room Section memiliki tugas dan tanggung jawab  untuk menjaga kerapian, kebersihan, kenyamanan, keindahan, kamar tamu. seksi ini merupakan karyawan yang berinteraksi langsung dengan para tamu hotel.

Laundry Section

seksi ini memiliki tanggung jawab dalam mempersiapkan lined-lined yang bersih untuk keperluan ruangan lain seperti kamar, meeting room, restaurant. laundry section juga menyediakan seragam yang bersih untuk para karyawan, membersihkan handuk, sarung bantal, selimut, sprei, dan keset dll untuk tamu hotel.

Lined Section 

Seksi ini memiliki tanggung jawab dalam menyediakan segala keperluan yang dibutuhkan oleh seluruh lined hotel.

Florist Section

Seksi ini memiliki tugas untuk mendekorasi, merangkai bunga, merawat tanaman agar tetap tampak segar dan nyaman dipandang.

Setelah mengetahui mengenai apa itu housekeeping dan pembagian seksi serta tanggung jawab yang berbeda-beda sesuai dengan tempatnya. selanjutnya bagi anda yang belum pernah menginap di hotel perlu untuk mengetahui istilah dalam housekeeping hotel. 

Berikut ini merupakan Istilah dalam housekeeping hotel dan artinya :

DND Sign

DND Sign merupakan kosa kata housekeeping kepanjangan dari “Do Not Disturb” yang dalam bahasa indonesia berarti “Jangan Diganggu”. Istilah ini biasanya berupa tanda yang digantung di pegangan pintu atau di depan pintu. Inti dari tanda ini yaitu penyewa kamar tidak mau ada petugas yang masuk, serta menginformasikan kepada seluruh orang bahwa kamar tersebut tidak boleh diganggu. Akan tetapi ada suatu prosedural khusus yang dilakukan oleh pihak perhotelan untuk memasuki kamar tersebut seperti petugas boleh untuk memasuki kamar tersebut untuk mengecek apakah tamu baik-naik saja.

Lost and Found

Lost and Found merupakan kosa kata housekeeping yang berasal dari bahasa inggris yang memiliki arti “Hilang dan Ditemukan”. Istilah ini merupakan salah satu pelayanan bagi para tamu yang sangat penting karena istilah ini miliki tugas untuk menyimpan barang-barang tamu yang tertinggal atau jatuh di area hotel. Tujuan dari istilah ini merupakan untuk mempermudah para tamu atau customer untuk mengambil barang yang tertinggal atau hilang di area hotel. hal ini merupakan bentuk dari profesionalitas hotel dan kejujuran para karyawan yang bekerja didalamnya.

Master Key

Master key merupakan kartu yang dapat digunakan untuk membuka seluruh kamar di hotel. kunci ini biasanya dipegang oleh eksekutif housekeeping yang digunakan hanya pada saat situasi yang mendesak.

Amenities

Amenities adalah perlengkapan yang dibutuhkan oleh tamu hotel. Amenities dibagi menjadi 2 yaitu Room Amenities dan Bathroom Amenities. Room Amenities terdiri dari berbagai perlengkapan kamar seperti bolpoin, kertas, menu makan, air mineral, sandal, dll. sedangkan bath amenities merupakan berbagai perlengkapan yang dibutuhkan pada saat ke kamar mandi seperti sabun, sampo, pasta gigi, sikat gigi, handuk, body lotion, conditioner, minyak wangi dll.

Turndown Service

Turndown service merupakan pelayanan yang dilakukan oleh room attendant untuk menurunkan atau mengganti dan merapikan sprei kamar tamu, serta mengganti towel yang basah setelah digunakan oleh tamu hotel.

Towel Art

Towel Art merupakan istilah-istilah dalam housekeeping hotel yang memiliki arti seni untuk melipat handuk sebagai hiasan yang indah sebagai sarana untuk membuat para tamu terkesan. terdapat berbagai bentuk lipatan handuk yang membentuk berbagai binatang yang menarik, tujuan dari towel art yaitu untuk membuat para tamu hotel agar terkesan. 

Occupied

Occupied merupakan  istilah-istilah dalam housekeeping hotel yang memberikan status bagi karyawan bahwa kamar hotel tersebut masih kosong atau bahkan sudah terisi dan ditempati oleh tamu lain.

Linen

Linen Adalah kain yang digunakan secara berulang ulang untuk keperluan segala ruangan di perhotelan. Barang yang termasuk lined antara lain Sprei, Sarung bantal, handuk, Selimut, penutup bed, keset, kain taplak meja dll.