Article Details

Room attendant adalah petugas floor section yang memiliki tugas untuk  menjaga kebersihan, kerapian, kenyamanan dan kelengkapan kamar-kamar tamu. Sebagai room attendant harus mempunyai penampilan yang selalu baik dan rapi. Selain itu room attendant juga harus memiliki tingkah laku yang jujur, sopan santun  pada tamu,atasan maupun teman-teman di hotel

Julukan untuk para room attendant yaitu roomboy untuk petugas laki-laki dan room maid untuk petugas wanita.

Seorang room attendant dituntut untuk selalu memberikan pelayanan yang memuaskan dan istimewa kepada tamu-tamu yang datang. Agar para tamu mau kembali lagi sebagai pelanggan.

Room attendant memiliki akses yang bisa selalu bertemu langsung dengan tamu. Pekerjaan utama room attendant dalam proses membersihkan kamar terdiri dari preperation (persiapan), process (pembersihan) dan finishing (pengecekan).

Untuk itu berikut ini merupakan tugas dari room attendant setiap harinya

1. Persiapan (Preparation)

Untuk tahap persiapan ini, seorang room attendant memiliki tugas sebagai berikut:

• Melapor pada housekeeping office dan menandatangani daftar hadir (attendance record) di kolom Time In.
• Setelah melapor kepada housekeeping office kemudian Mengambil room assignment sheet. Room assignment sheet yaitu daftar kamar-kamar yang harus dikerjakan oleh para room attendant.

Room assignment sheet ini dipersiapkan oleh floor supervisor.  Dimana floor supervisor ini mengatur dimana saja room atttendant ditempatkan untuk membersihkan kamar-kamar hotel.

• Mengambil kunci kamar (Master key) sesuai dengan daftar kamar pada room assignment sheet lalu menandatangani pada “key log book” pada kolom Key Out.
• Mengikuti “Morning briefing” yang dipimpin oleh supervisor untuk mendapatkan informasi tentang aktivitas hotel contohnya : EA, ED, VIP, dan lain sebagainya.
• Kemudian Room attendant menuju section masing-masing sesuai dengan lantainya lalu mengambil “trolley” untuk tempat penyimpanan semua peralatan penunjang kamar.
• Lalu, mengecek semua kamar hotel untuk memastikan status kamar sesuai dengan system computer dan status fisik. Selain itu, tujuan lain yaitu mengecek laundry tamu, mengecek kamar yang ada tanda “SERVICE dan DND”. Hal itu dilakukan untuk laporan room discrepancy
• Hasil pengecekan fisik ini akan dilaporkan kepada floor supervisor untuk jadi morning housekeeping report setelah dikumpulkan dari semua room attendant yang sedang bertugas.
• Room attendant sudah siap melaksanakan pembersihan kamar. Untuk yang akan dimulai paling pertama adalah kamar-kamar yang bertanda “service”.

2. Pembersihan (Process)

Pada tahap ini, room attendant telah siap membersihkan kamar tamu, Prosedur pembersihan yang dilakukan sebagai berikut :

• Entering the guestroom

Entering the guestroom maksudnya adalah memasuki ruang tamu. Tata caranya yaitu dengan membunyikan bell yang ada di kamar lalu sebutkan “Housekeeping”, jika tidak ada respon ulangi. Bila masih tidak ada respon, buka pintu perlahan dengan mengatakan housekeeping.

Bila terdapat respon dari dalam, tunggu dulu sampai pintu dibuka tamu lalu minta ijin untuk membersihkan kamar tersebut.

• Begining Task

Masukkan caddy tray dan linen bersih ke kamar. Taruh caddy ke bathroom dan linen diatas luggage rack.

• Bersihkan tempat sampah dan buang sampah itu ke rubbish bag di trolley.

Periksa semua ruangan untuk melihat jika terdapat barang-barang tamu yang tertinggal.

• Stripping the bed

Pindahkan jika terdapat barang / pakaian tamu ke tempat, jika sudah selesai  making kembalikan ke posisi awal.

• Lepaskan sarung bantal satu per satu lalu taruh bantal diatas meja/sofa.
• Tarik sheet kotor satu per satu supaya barang yang di bed itu tidak terbawa ke laundry.
• Pindahkan semua linen kotor ke linen bag pada trolley.
• Making the bed
• Periksa kebersihan bed pad, ganti jika kotor.
• Taruh sheet pertama di tengah bed, lalu kunci masing-masing sudutnya dengan membentuk sudut 45 derajat.
• Taruh duvet cover seperti sheet pertama, ujung atas duvet sejajar dengan tepi bed, lalu rapikan sampai terlihat kencang.
• Taruh bantal yang telah dipasang sarung bantal pada ujung bed dekat head board.
• Taruh bed runner sebelah bawah dari bed.
• Dusting
• Proses dusting lebih baik melakukannya secara terarah yaitu searah dengan jarum jam. Karena memiliki tujuan untuk memastikan semua furniture tidak ada yang terlewat. Seperti door entrance, skirting, desk table, chairs, window frame, coffee table, bed side table, wardrobe, dan sebagainya.
• Cleaning the bathroom
• Bersihkan Glass tumbler yang kotor.
• Bersihkan toilet, bathtup, shower, basin dan mirror.
• Ganti towel yang telah terpakai atau kotor dengan yang bersih sesuai dengan standar.
• Ganti baru semua amenities yang telah terpakai. taruh kembali sesuai dengan standar.
• Bersihkan lantai kamar mandi, pastikan kalau rambut tidak ada yang tertinggal.
• Vacuuming the room

Vacuumlah lantai dari area yang paling jauh dari pintu dengan cara berjalan mundur. Dan pastikan semua permukaan lantai bersih semua tanpa terkecuali.

Pengecekan (Finishing)

Di tahap ini, room attendant memeriksa ulang kamar yang sudah dibersihkan agar kamar memiliki standar yang sesuai.

Berikut  prosedur pengecekan antara lain :

• Kebersihan yaitu tujuan dari proses pembersihan, target kebersihan di kamar meliputi wall, furnitures, paintings, lamps, floor, linen, dan ceiling.
• Kerapihan yaitu pengaturan pada semua peralatan yang ada di kamar supaya tertata baik dan rapi untuk kelihatan lebih menarik.
• Kelengkapan yaitu proses pengecekan pada semua amenities dan linens yang berstandar dari kamar. Harus dilengkapi lagi ketika sudah  dipakai oleh tamu.
• Kerusakan memiliki tujuan untuk memastikan semua perlengkapan di kamar bisa berfungsi dengan baik, contohnya lampu mati, remot control rusak, furniture tergores, dan lain sebagainya.
• Kesegaran yaitu proses pengecekan pada kesegaran yang ada di kamar. kamar yang baik memiliki kesegaran yang “fresh” bukan bau rokok, dan lain-lain.